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Smart Table App Design

Restaurant Smart Table
Progetto di Ubiquitous Computing

Link per testare il Prototipo
Introduzione

All'interno della ristorazione sempre più spesso è possibile intravedere innovazioni che abbiano a che fare con la tecnologia.  Menù digitali, chioschi, camerieri robot fino ad arrivare al Petit Chef. In questo progetto, si prova a dare un contributo alla digitalizzazione che ha preso ormai piede nelle attività culinarie, migliorando la user experience dei commensali attraverso la realizzazione di un tavolo touch con una serie di funzionalità di base e non, come l'esplorazione del menù, l'ordinazione, il pagamento e i servizi di intrattenimento, quali giochi online e in singolo o news.
User Research
Survey

Partecipanti: 112

Range di età: 16-63 anni

Genere: 50% Uomini, 47.3% Donne, 2.7% Non Binary

Occupazione: 50% lavoratori, 50% Studenti


Obiettivi:

- Approfondire le caratteristiche socio-demografiche dei partecipanti

- Analizzare la percezione delle features da parte degli utenti

- Indagare sulle abitudini degli utenti nell’ambito della ristorazione

- Esaminare il rapporto tra gli utenti e la tecnologia durante i pasti
Insights 
- Il 73.2% dichiara di aver utilizzato un dispositivo smart in un ristorante per ordinare il cibo o effettuare il pagamento

- Quasi la metà dei rispondenti (47.3%) preferisce ordinare con un dispositivo elettronico anziché con un cameriere

- Il 91.9% preferisce leggere il menù piuttosto che farsi consigliare

- Il 42% gradirebbe ricevere intrattenimento direttamente dallo smart table mentre mangia al ristorante

- Il 72% crede che l’intrattenimento digitale possa essere d’ostacolo alla convivialità del pasto?

- Le attese ridotte (72-6%), il pagamento diretto (49.1%), l'ordine facilitato (50.9%) sono tutte dinamiche che renderebbero più propensi gli utenti a utilizzare uno Smart Table al ristorante
Interviste 
Parlami di uno scenario in cui utilizzeresti uno Smart Table.

Se fossi in gruppo, pensi potrebbe causare problemi l’utilizzo di uno Smart Table?

Saresti interessato a svolgere attività di gruppo (come giochi, quiz, etc.) mentre attendi l’ ordine? Quali ti vengono in mente?

Utilizzeresti lo smart table per interagire con altri clienti del ristorante? (Chiedere feedback o giocare ad esempio)

La presenza di uno smart table, secondo te, aumenterebbe la percezione della qualità di un ristorante?

Credi che ci possa essere un’interazione tra lo smart table e lo smartphone?

Hai feedback o criticità da evidenziare riguardo lo smart table?
User Personas 
Feature List
Sulla base della user research sono state avanzate le seguenti caratteristiche

- Consultare il menù e ordinare i piatti direttamente dallo Smart Table
- Effettuare un confronto tra piatti chiedendo l’aiuto degli altri commensali
- Servizi e piattaforma di intrattenimento con giochi in singolo e di gruppo
- Leggere le News suddivise per categoria e paese
- Chiamare il cameriere qualora ci fosse il bisogno in ogni momento
- Accesso al proprio profilo utente
- Aggiunta e consultazione di Preferenze, Allergie
- Consultazione di Coupon e Buoni Sconto
- Pagamenti diretti tramite account Smart Table o NFT
Mockup
User Testing
Dati socio-demografici

6 utenti
Studenti universitari
50% donne, 50% uomini
Età compresa tra i 22 e i 25 anni
Istruzione: Laurea Triennale
Note: Interesse per la tecnologia
Tasks

- Effettuare un ordine
- Lanciare un sondaggio per il confronto tra piatti
- Avviare un gioco in attesa dell’ordine
- Consultare le news e leggerne una in particolare
- Aggiungere un’allergia nel profilo utente
Smart Table App Design
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